【食記】《家.溫度 湯專門店》----東區巷弄溫暖好食
冬天不只適合來碗熱熱的燉湯...，而且還可以來很多碗！
沒想到我已經四訪這家店了！
在台北這個美食大熔爐裡面，能讓我吃到三次以上真是不容易XD
位在國父紀念館2號出口出來，一個不起眼的巷子裡~
整家店走一個日式溫暖木頭風格，
店內蠻寬敞的，也有大桌子可以聚餐用，
如果是中午來 陽光灑進來一定很美~(但我每次都晚上來)
採自助式不收服務費、也不限時呦。
湯湯們大多被當作配角，但在這裡就是一次賣很~多種~
而且每天提供7~8種不同的湯品，
所以我4次去都喝不一樣的口味
《菜單/套餐》
可以選擇單點大碗湯配主食，或選擇套餐們~
我都點小套餐/260$ 可以選2碗小湯 + 一個主食，
主食有飯、三種麵包跟貝殼麵，都很適合配湯。
以前都點貝殼麵，這次新嘗試「法式酥脆麵包」，
脆脆外皮 剝開來裡面熱熱軟軟的 ((幸福的尖叫。
而且吃素的不用擔心，至少有兩種沒有肉的湯，
也有很多沙拉、小菜可以選擇~~
● 海鹽巫婆湯(辣味噌蔬菜) + 百里香蘑菇濃湯 + 法式酥脆麵包
海鹽巫婆湯是提供給素食者的，每天口味都不一樣！
濃湯喝起來充滿蘑菇味，完全沒有勾芡的感覺，
配上起司粉沾著麵包吃 讚讚讚!
● 日式牛肉野菜燉湯 + 起司蒜頭碎豬肉濃湯 + 佛卡夏
● 奶油牛肝菌菇雞肉燉湯 + 百里香蘑菇濃湯 + 貝殼麵 + 玉子燒豆腐
玉子燒豆腐下面的醬帶一點酸味，吃起來很清爽。
我每次吃完都超級飽，沒有例外
可以感覺得出來是一家用心料理的餐廳，
很多湯品都是熬煮3小時以上，料也很多~~
實在非常適合我們這種含有熱湯基因(?)的人到訪阿！
--------------店家資訊----------------
地址：台北市大安區光復南路240巷3號，捷運國父紀念館站2號出口走2分。
營業時間：11:00-21:30／電話：02 8773 5531
*每日湯品與最新消息可以到粉絲專業：https://www.facebook.com/soupstockstore/
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